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张家界美食

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最新点评的餐厅

  • 龚师傅特色火锅店

    标签:湘菜

    tracyzzy 2019.04.28 点评:

      准四星

    好像人气挺高的,土匪鸡感觉还可以.

  • 界上人家三下锅(火车站店)

    标签:湘菜

    钟怀 2019.04.28 点评:

      四星

    景色非常的不错,因为我去的的是正好碰到天气好。

  • 界上人家三下锅(汽车站店)

    标签:湘菜

    愤怒的硕狮 2019.04.28 点评:

      准四星

    除必点的招牌三下锅以外,还点了金鞭溪野生小鱼、铁板牛肉粒土豆粉、平锅黄牛肉、蕨粑粑,给孩子们点了玉米排骨汤。在火车上颠簸了一下午,胃口大开。三下锅就是三种肉菜混搭干锅,有点油腻,后面几天没有再碰,黄牛肉下饭好评,用网红话来说就是“真香”,其他菜中规中矩,蕨粑粑有点像我们北京的灌肠。

  • 醉行湘西(张家界店)

    标签:湘菜

    ice 2019.04.28 点评:

      五星

    环境不错,去的时候比较晚 8点左右吧。店里只剩几桌了r三个小伙伴,点了一桌子菜,口味齁咸齁咸。南方孩纸估计不能适应,但是总体不算辣和麻r量比较大,大家别点多咯

  • 业华湘湘菜馆

    标签:湘菜

    龚师傅土菜馆 2019.04.28 点评:

      五星

    老板推荐的松花鱼超级好吃,服务态度好,干净卫生。下次一定再次光顾

  • 禾田下生态餐饮

    标签:川菜

    孜孜不倦 2019.04.28 点评:

      五星

    味道一般,菜总体偏咸,这也是湘菜的特色吧

  • 寨子里的钵钵菜

    标签:湘菜

    王布瓜 2019.04.28 点评:

      四星

    点了一个鸡汁笋片和一个叫什么土家腊肉锅锅里有腊肉和豆腐这里的笋和藕很好吃尤其是藕丝很多自制的腊肉和腊肠是这里的特色咸的很香肥而不腻

  • 鱼汤泡饭

    标签:湘菜

    Summer的鸡毛蒜皮 2019.04.28 点评:

      四星

    一定要网上打折,要不然真心太贵。一条鱼200左右。

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  • 黄金玉米烙

    特别喜欢吃甜玉米,每次去饭店都要点玉米烙,一个人轻松吃掉一份,今晚在家第一次尝试,成型不怎么好看,玉米粒没有完全沾到一起,但是味道还可以,不知道啥原因,知道的大神看到后告诉我下

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  • 凉拌土豆丝

    奈瓷刀的刀面的致密性是有史以来最好,没有养分的残留,才能无菌。才能真正的不串味。此镜面抛光,搭配专利单开刃,切削食材时保护食材组织。不破坏组织,组织液没有流出就没有氧化。奈瓷刀具,超高颜值,采用高科技高纯度奈米氧化锆原料,更轻薄更有韧性,不易破坏食材组织,保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面,不残留,好清洗,轻轻一冲即可,真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力,就是太锋利,要小心使用。又薄又是单开刃,符合切削原理,奈米瓷中性材质,不会与鞣酸产生氧化还原反应。会变色的食材两个问题都抑制了所以食材不氧化。

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  • 马肉馅蒸饺

    妈妈从老家带过来的马肉,蒸饺子最好吃!

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椰蓉方吐司

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时令食材

  • 干番茄 番茄经过加工后的干制品
  • 松子仁 松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。<br/>松子仁为松科植物红松的种子仁,又名松子仁、海松子等,不仅是美味的食物,更是食疗佳品,因而有“长寿果”、“养人宝”之称,备受历代医家、营养学者所推崇,这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。松子仁味甘性温。具有滋阴润肺,美容抗衰,延年益寿等功能。用于肺燥咳嗽,慢性便秘等疾病。
  • 牛蹄筋 牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韧带,是一种上好的烹饪原料,用它烹制的菜肴别有风味。
  • 鱼饼 鱼饼历来被视为传统名菜,有了上千年的历史,长期以来只在皇宫贵族的御宴中流行。
  • 儿菜 儿菜是芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫“儿菜”的来由。儿菜具有芥菜的清香,但口感却要好很多,甘甜而不带苦味,嚼在嘴里,肉脆少筋,不带残渣。色彩也漂亮,外叶碧绿,内心洁白,绿白相间,煞是喜人。

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